📒簡易水波蛋材料:冷開水、蛋、滾水作法:1.煮一鍋滾水。2.碗中打一顆蛋,從邊緣加入冷水,蓋過蛋。(⚠️這個步驟很重要,可參考影片)3.放入滾水中,關火,蓋上鍋蓋。小顆蛋2分半-3分鐘中顆蛋3分半-4分鐘大顆蛋4分半-5分鐘4.撈起~完成!⚠️ 失敗的原因通常是一打開蛋的時候,蛋黃和蛋白是分開的狀態~煮完後,他們還是一樣分開🙈如果打蛋的時候他們是緊緊的黏在一起,成功率100%! Tags: 0 comments 16 likes 4 shares Share this: 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? About author not provided 8223 followers 7559 likes "https://www.instagram.com/obentoufood/" View all posts